【陶趣農村】嘉義新港板頭村交趾陶藝村－加工區生存日記

我跟嘉義相熟的時間，在近二年的時光中火速熟成，
拜嘉義長大同事所賜，在數次的嘉義行中，無論大路、小巷、山裡、水邊，
屬於嘉義人的在地生活，好像也參與了其中。

在這一次出遊，第一個要拜訪的就是火紅到不行的嘉義必備行程：新港鄉的板頭社區

開車從大路拐進了有板頭村指示的路口後，開始有了農村的氣息，
不大的路，就這樣筆直的引領我們前進，
兩旁沒什麼高聳的建物，藍藍的天在視野中好寬好廣

仔細看照片右方，其實有條火車軌道，這個似被隱沒在植物腳下不起眼軌道，
卻和板頭村有濃厚的淵源…

這是條有百年歷史的糖廠五分車鐵道，它橫跨北港溪上的復興鐵橋與北港通。
早期公路系統不發達，社區居民南來北往皆靠這條「五分仔車」鐵路，
尤其每年媽祖聖誕前後，全省朝拜媽祖的信眾，到北港朝天宮或新港奉天宮都需要靠這條鐵路運輸，
因此這條線路曾經是臺糖最賺錢的客運路線，被稱為「黃金鐵道」。

隨著公路交通日漸發達，坐五分仔火車的人越來越少，
臺糖於1982年停駛客運五分車，僅保留貨運列車營運。後來臺糖沒落轉型，1998年臺糖鐵道全面停駛。
這條曾滿載著板頭村民回憶的鐵道，就此只餘荒煙漫草

2004年，在政府推動農村再生培根計畫，板頭村民自發組成志工團隊，
結合在地特色－「板頭窯」的剪黏與交趾陶，讓農村充滿濃厚的人文與藝術氣息，
成就了今日的面貌，吸引了無數遊客的到訪
【資料來源：新港鄉板頭社區的故事】

新港原名笨港，是昔日種植胡麻的地方，古名「麻園寮」。
居民大多原居號稱「開台第一村」的古笨港。清領時期，笨港不僅是對外貿易的港口，
也是盛極一時的大市鎮，素有「小台灣」的稱號。而後卻因為一連串的天災人禍，導致居民遷移至現址。
現今的新港市街原本只是個位於古笨港南方的小聚落，舟車往來頻繁，
十九世紀後期，由於優越的地理位置，成為嘉南平原上重要的市集貨物集散地。
但最後卻因河道淤積，喪失了原本的港口機能，而終於沒落成一個平凡的村落。
【資料來源：嘉義縣觀光旅遊網新港鄉簡介】

有時一個時代的衰落卻未必是整個失落
或許在經濟發展上，新港已成為我們眼中的鄉下，
但要不是如此，今天所見的阡陌縱橫，綠野藍天，
恐怕入眼的天際線無法這麼無垠，而是一棟棟水泥方蓋霸據了

沿著軌道農路直行，路上有各式各樣的馬賽克座椅，充滿台灣風情，熟知的人物、動物、童話人物，
就這麼被七彩的馬賽克磚給生動拼貼了出來

來跟板頭社區 Give me five。

下圖這扶立體的交趾陶作品，跟人一樣高，細緻的剪黏工藝，花與昆蟲的神態躍然陶上…

這一趟到這來，還帶了小肥縮一起，當天太陽大到她臉都瞇了起來…
每個見到她的遊客，都說她懷孕了（她只是豐滿了點，早就結紮了啦……）

這條路不長也不大，卻處處有驚喜，不時就冒出一些逗趣的打油詩，
或者是充滿農村趣味的四句聯，有過農村生活的老一輩，
我想來到這一定會勾起他們滿滿的往日情懷

這個洋溢童趣的大偶，正是一來到『板頭阿兄』的立體告示牌
板頭阿兄這個可愛、手作感強烈又混合台灣早期農村文物的賣燒呷涼小店，
是由藝術家黃水水一手打造。

新港鄉原是全台交趾陶、剪粘重鎮，但傳統交趾陶對年輕人缺乏吸引力，年青人口流失嚴重，
為了重新將社區注入活力，原本是雲林北港的藝術家，黃水水跑到一水之隔的嘉義縣板頭厝，
賣起綠豆冰、搞社區營造，七年前剛創立時，有時一天甚至賣不到一杯飲品，
但時至今日，板頭村光2013年就有近八十五萬名遊客來訪，
這個具強烈特色的板頭阿兄，也是造就此般盛況的重要社區營造推手。
【資料來源：改造嘉義板頭厝畫家「賺歡喜」】

去的那天太陽好賞臉，整個烈日當空，這個小偶難怪也要戴起了遮陽帽^^

賣燒兼呷涼，肚餓口渴，這都能補給你的胃

網路上似乎有不少捧油說這的豆干也是一級棒的好吃，不過當天到訪肚子裝滿滿，
加上天氣太作美，只有吞了冰品，下次來訪我也要來試試。

這方可愛天地的主人-板畫大師黃水水，乍聽這名我心想，怎會取個藝名來著？
回家一查才發現這可是有由來的：

黃水水出生當時，台灣的水源相當短缺，而地方又流行替男生取疊字名，
因此才被命名為水水。黃水水的父親希望他能夠為家中帶來源源不絕的資源。

這名字取的真好，這揮灑的藝術天份，的確吸引絡繹不絕如潮水般的遊客引來，
品味板頭村的質樸之美。
【資料來源：舊河道文化會館　黃水水大師相關報導資訊】

粉圓綠頭冰（沒記錯的話），我真覺得感情好的話，兩人喝一杯就可以，
真材實料紮實到不行，熱的時候來一杯，喝到連腳底都透心涼了。哈哈

板頭綠頭饌　冰糖湯底+新鮮香綿綠豆仁+招牌古早味粉圓+超人氣油條酥餅
這道混合冰熱的口感，讓我想起屏東的燒冷冰，
有點不習慣油條混著吃的口感，
撇除以上這點，
整個風味真的很不錯，綠豆仁綿密入口即化，粉圓Q軟適中，讚。

看到這碗冰端上來時像小山的黑糖堆，我原以為會甜到不行，
沒想到純手工黑糖的本色是甜而不膩，讚。

吃完了冰繼續閒晃之旅，沒想到會遇到這隻資深帥雞，攤子的老闆告訴我說，
雞帥哥的名字叫『雞腳』，因為已是雞瑞的年紀，所以雙腳極粗壯有力，故被賜了此名

想說怎麼年紀這麼大還如此有活力，原來是有美眉相伴啊。

照片中的板頭厝車站，其實早就拆除，在2008年時經縣府經費挹注，
經陳忠正、陳明惠二位社區規劃師努力，採舊建材才完成重建。
嘉義到北港糖場的台糖五分仔小火車，是當年許多人到外地上學、工作的重要驛站，
板頭厝車站的重新落成，復刻了老新港人的回憶外，還牽引起了更多人對板頭村歷史的了解。
【資料來源：消失的板頭車站原貌重現】

假日時，板頭村有一些特色的小攤販都會出來販賣商品，想買新港記憶回家，很適合在這挑挑選選。

一路往前直行，在小十字路口就可見到這個顯目的標誌，板陶窯到啦…
新港鄉有『新港剪粘交趾巢』的美名，板陶窯其實就是由藝昌陶藝廠將舊廠房改造而來…
而一個板陶窯就擁有了有60多位年資2年以上的藝師從事交趾陶和剪黏創作，
台灣廟宇修建所需的藝品約有7成是來自於此地

為了延續、傳承給更多人認識，這個舊廠房改造成板陶窯交趾剪粘工藝園區，
在庭園的設計中加入廟宇藝術，成為了匠心獨具的藝術天地。
【資料來源：板陶窯交趾剪黏工藝園區】

板陶窯外觀乍看頗有中國園林風情

庭宇樓閣間，牆面是飛舞的牽牛花開，攀爬盛開笑顏

就在牽牛花下方，感覺去廟裡常見的小神像，就小小的站立在自己的一框小天地裡

一入到板陶窯，可愛的人物就現身了



要入板陶窯，請留買路財50元，可全額抵園區消費，其實很划算。
就在我買票時，瞄到居然有一隻喵咪，
原來她叫『歐麥尬』，可是駐園喵經理…
但這喵經理自我主見頗強，可不是隨時都賞臉願意讓你一親芳澤

眼睛炯炯有神，正妹一枚無誤。

就在售票處旁的圍牆，有這幅瓜瓞綿綿的景緻，栩栩如生…真的很佩服創作者的功力。

芒果樹下面弄了打芒果的Q版人物，真是太切合場景了。哈哈

這把板頭之耀，就高掛在園區裡的『交趾陶剪黏工藝館』意象大廳入口處，
它的誕生，同時也象徵著板頭厝車站的重生，2008年，
它成為啟動板頭厝車站新生命的指標



交趾陶剪黏工藝館裡，陳列豐富的交趾陶作品以及工法介紹

入口處的這個巨幅作品『百鳥朝鳳』，氣勢非常磅礡，
各種鳥類的羽翼層次表現，好難想像這可是用陶片來表現。

這個紅磚道表現了整個交趾陶從製作到成品的過程，
走完這段，就大概能了解交趾陶是如何完成。

交趾陶捏塑七式，如果是八式，我會忍不住在前頭加個『天龍』二字 XD

板頭陶園區裡，這個區塊我好喜歡，
綠藤爬滿了階梯扶手，
一隻圓滾滾小貓飛馳其上，
敢情他是看到貓罐罐嗎？呵呵

這隻草泥馬上的圓形馬賽克磚勾起了我的童年往事，
記得小時候住處的浴缸就是這種花樣…
這隻草泥馬是不是有在我家泡過澡，才變成這個樣子？哈哈



板陶窯要去可愛動物區前，要先走這一段貓咪空橋，
愛喵控的人一定會大叫，連不養貓都人都直呼好萌好萌好萌…
這的喵咪有個體戶、家庭，無論呆坐、曬太陽，都粉可愛。